طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ با اصول حرفه ای

طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ با اصول حرفه ای
پاستا از جمله مشهور ترین غذاهای دنیای آشپزی می باشد که با سس آلفردو و مرغ نیز می توان آن را تهیه و سرو کرد.
طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ با اصول حرفه ای

به گزارش ایلنا، پاستا یک اسم ایتالایی می باشد که برای این غذای فوق العاده لذیذ در نظر گرفته شده است که در انواع مختلف و طرز تهیه های دیگر قابل طبخ می باشد که به جرات می توان گفت که همه آن ها طعم های خاص و عالی خود را دارند.

طرز تهیه پاستا با سس آلفردو و مرغ را ما در ادامه این مطلب برای شما بیان کرده ایم ، ما را همراهی کنید تا به طور کامل این طرز تهیه پاستا را مشاهده نمایید.

قبل از همه، این مواد را برای درست کردن سس آلفردو آماده نمایید.

کره :یک چهارم پیمانه

خامه :یک پیمانه

سیر:یک حبه (خرد شده)

پنیر پارمزان رنده شده:یک پیمانه و نیم

جعفری تازه : یک چهارم پیمانه (ریز شده)

طرز تهیه سس برای پاستا

تابه متوسطی را روی حرارت کم قرار دهید و مقداری کره داخل آن بریزید تا ذوب شود.

سپس خامه را به کره اضافه کنید و بگذارید تا 5 دقیقه ای بجوشد.

بعد جعفری ، سیر و پنیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید و بعد از کمی حرارت را خاموش کنید.

پاستا با سس آلفردو

مواد لازم برای تهیه پاستا

پاستا :500 گرم

کره :نیم پیمانه

سینه مرغ(پخته و تکه تکه شده) :300 گرم

جعفری :اندکی برای تزئین

نمک و فلفل :به مقدار لازم

طرز تهیه پاستا

در ظرفی مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید.

وقتی آب به جوش آمد به آن مقداری نمک و روغن اضافه کنید . بعد پاستا را داخل آب در حال جوشیدن بریزید تا پاستاها بپزند.

در این فاصله یکی دو بار پاستا را هم بزنید.

در فاصله پختن پاستا در آب جوش ، در تابه ای دیگر ، کره بریزید تا بر اثر حرارت آب شود. بعد مرغ را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.

سپس نمک ، فلفل و سس آلفردو آماده شده را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مرغ ها طعم دارشوند .

پاستاهای پخته شده را آبکش کنید تا آب اضافه آن کشیده شود.بعد از چند دقیقه داخل یک ظرفی که کمی گرم شده باشد پاستاها را بریزید و مخلوط مرغ و سس را روی آن بریزید.

چند نکته برای طرز تهیه پاستا

هر چند سیر تازه عطر بی نظیری به غذای شما میدهد ولی میتوانید به جای سیر تازه از دو قاشق غذا خوری پودر سیر هم استفاده کنید.

جای کره هم میتوان روغن زیتون را جایگزین کرد.در نهایت برای تزیین سس آلفردو از ریحان تازه استفاده کنید تا مزه و جلوه غذای شما چند برابر شود.

منبع:نمناک

لینک کوتاه لینک کپی شد

کلیدواژه های این خبر
آشپزی   تزیین   فلفل   ریحان   پاستا   خامه   روغن زیتون   آلفردو   تفت   سرو  
محتوای این خبر به صورت خودکار از «خبرگزاری ایلنا» دریافت شده و «مخبرنیوز» بدون هیچ دخل و تصرفی آنرا باز نشر داده است. اگر به هر دلیلی احساس می کنید محتوای منتشر شده مطلوب نیست، خواهشمند است با استفاده از این لینک ما را مطلع نمایید تا بدون درنگ آنرا حذف نماییم.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه مخبرنیوز مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

اخبار مرتبط
طرز تهیه سوپ برنج و ذرت
پزشکان بدون مرز
20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
خبرگزاری ایلنا
طرزپاستای مرغ و اسفناج
پزشکان بدون مرز
طرز تهیه سوپ ماست ترکیه، سوپ خوشمزه و کلاسیک
پارسینه
طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعاب دار
پارسینه
طرز تهیه کوفته کاری(هندی)
پزشکان بدون مرز
طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات + سس مخصوص
روز پلاس
طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی لذیذ و خوش طعم
پارسینه
طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی، غذای ایتالیایی
پارسینه
طرز تهیه کباب صرب با گوشت و سوسیس
پارسینه
در فصل سرما با این خوراک بدنتان را ضدعفونی کنید
خوزنا
طرز تهیه پد تای، غذای معروف تایلندی
پارسینه
طرز تهیه ماهی گریل شده در فر رژیمی
پارسینه
طرز تهیه کباب صرب؛ یک کباب خوشمزه با گوشت و سوسیس
پارسینه
طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
پارسینه
طرز تهیه شارلوت بادمجان با طعمی بی نظیر
شیعه نیوز
طرز تهیه خورش میگو جنوبی تند و خوشمزه
خبرگزاری ایلنا
طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ
پارسینه
طرز تهیه اسپاگتی به روش ایتالیایی
پارسینه
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
پارسینه
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، پیش غذای مدرن
پارسینه
طرز تهیه مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی
پارسینه
طرز تهیه مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه
پارسینه
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
پارسینه
طرز تهیه پاستا اچچی یک پاستای کلاسیک و بسیار خوشمزه
شیعه نیوز
طرز تهیه اسپاگتی پومودورو، اسپاگتی با بادمجان و گوجه
پارسینه
طرز تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ یک پیشنهاد خوشمزه و متفاوت
شیعه نیوز
طرز تهیه اصلی پیتزا مارگاریتا خوشمزه
پارسینه
خوراک مرغ و سبزیجات
رکنا نت
طرز تهیه سوپ ذرت رستورانی
پارسینه
طرز تهیه مرغ خان پسند ترکیه ای به سبک اصیل
شیعه نیوز
طرز تهیه سس سوپریم
پزشکان بدون مرز
طرز تهیه پاستا آلانورما، غذای لذیذ و خوشمزه
پارسینه
راهکارهایی برای رفع اشتباهات آشپزی
نصف جهان
طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ
پارسینه
طرز تهیه پاتلیجان کباب ترکیه ای خوشمزه و لذیذ
پارسینه
طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی با کالباس و سیب زمینی و قارچ
رویداد 24
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای
پارسینه
3 روش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ؛ خوشمزه پر طرفدار
روز پلاس
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای، ایمام بایلدی
پارسینه
اخبار مرتبط
bltپزشکان بدون مرز : طرز تهیه سوپ برنج و ذرت
bltخبرگزاری ایلنا : 20 راز خوشمزه تر شدن سالاد الویه خانگی
bltپزشکان بدون مرز : طرزپاستای مرغ و اسفناج
bltپارسینه : طرز تهیه سوپ ماست ترکیه، سوپ خوشمزه و کلاسیک
bltپارسینه : طرز تهیه عدسی خوشمزه و لعاب دار
bltپزشکان بدون مرز : طرز تهیه کوفته کاری(هندی)
bltروز پلاس : طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و سبزیجات + سس مخصوص
bltپارسینه : طرز تهیه سالاد ماکارونی ایتالیایی لذیذ و خوش طعم
bltپارسینه : طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی، غذای ایتالیایی
bltپارسینه : طرز تهیه کباب صرب با گوشت و سوسیس
bltخوزنا : در فصل سرما با این خوراک بدنتان را ضدعفونی کنید
bltپارسینه : طرز تهیه پد تای، غذای معروف تایلندی
bltپارسینه : طرز تهیه ماهی گریل شده در فر رژیمی
bltپارسینه : طرز تهیه کباب صرب؛ یک کباب خوشمزه با گوشت و سوسیس
bltپارسینه : طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
bltشیعه نیوز : طرز تهیه شارلوت بادمجان با طعمی بی نظیر
bltخبرگزاری ایلنا : طرز تهیه خورش میگو جنوبی تند و خوشمزه
bltپارسینه : طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ
bltپارسینه : طرز تهیه اسپاگتی به روش ایتالیایی
bltپارسینه : طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه و لذیذ
bltپارسینه : طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، پیش غذای مدرن
bltپارسینه : طرز تهیه مرغ خان پسند یا شاه پسند ترکی
bltپارسینه : طرز تهیه مرغ لیمویی آبدار و خوشمزه
bltپارسینه : طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
bltشیعه نیوز : طرز تهیه پاستا اچچی یک پاستای کلاسیک و بسیار خوشمزه
bltپارسینه : طرز تهیه اسپاگتی پومودورو، اسپاگتی با بادمجان و گوجه
bltشیعه نیوز : طرز تهیه کاسرول لوبیا سبز با مرغ یک پیشنهاد خوشمزه و متفاوت
bltپارسینه : طرز تهیه اصلی پیتزا مارگاریتا خوشمزه
bltرکنا نت : خوراک مرغ و سبزیجات
bltپارسینه : طرز تهیه سوپ ذرت رستورانی
bltشیعه نیوز : طرز تهیه مرغ خان پسند ترکیه ای به سبک اصیل
bltپزشکان بدون مرز : طرز تهیه سس سوپریم
bltپارسینه : طرز تهیه پاستا آلانورما، غذای لذیذ و خوشمزه
bltنصف جهان : راهکارهایی برای رفع اشتباهات آشپزی
bltپارسینه : طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ
bltپارسینه : طرز تهیه پاتلیجان کباب ترکیه ای خوشمزه و لذیذ
bltرویداد 24 : طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی با کالباس و سیب زمینی و قارچ
bltپارسینه : طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای
bltروز پلاس : 3 روش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با مرغ و پنیر و قارچ؛ خوشمزه پر طرفدار
bltپارسینه : طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای، ایمام بایلدی
پستهای شبکه های اجتماعی مرتبط




 |  درباره ما |  ارتباط با ما |  تبلیغات |  آخرین پستها |  تیتراخبار |  خبرگزاریها |  صفحه اصلی | 

مخبر جامعترین و بزرگترین سایت جمع آوری اخبار ایران می باشد که توسط موتور هوشمند جمع آوری و پیش پردازش اخبار هزاران فید خبری را جمع آوری نموده و در اختیار مخاطبان قرار می دهد.
مخبر هیچگونه مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده نخواهد داشت.