خوراکی های شگفت انگیزی که استخوان هایتان را محکم می کند

خوراکی های شگفت انگیزی که استخوان هایتان را محکم می کند
استخوان ها هم همانند دیگر اعضای بدن نیاز به رسیدگی و تغذیه مناسب دارند.
خوراکی های شگفت انگیزی که استخوان هایتان را محکم می کند

تندرست نیوز؛استخوان ها هم همانند دیگر اعضای بدن نیاز به رسیدگی و تغذیه مناسب دارند. برای تقویت استخوان استفاده از تغذیه و انجام حرکات ورزشی مناسب بهترین روش است. خوراکی هایی که به طور شگفت انگیزی برای استخوان های شما مفید هستند

سیب زمینی

دو ماده غذایی کمتر شناخته شده که به حفظ سلامت استخوان ها کمک میکنند، منیزیم و پتاسیم هستند. اگر منیزیم شما پایین باشد، ممکن است مشکلاتی در تعادل ویتامین D خود داشته باشید، که ممکن است سلامت استخوان ها را تحت تاثیر قرار دهد. پتاسیم اسید را در بدن شما خنثی می کند و می تواند کلسیم را از استخوان های شما استخراج کند.

یکی از روش های خوشمزه برای دریافت هر دو ماده مغذی خوردن سیب زمینی شیرین با اندازه متوسط و بدون نمک است، که دارای 31 میلی گرم منیزیم و 542 میلی گرم پتاسیم است.

انجیر

اگر به دنبال میوه ای برای تقویت استخوان ها هستید، انجیر باید در صدر لیست خرید شما قرار گیرد. پنج عدد انجیر متوسط تازه حدودا حاوی 90 میلی گرم کلسیم و سایر مواد مغذی برای استخوان ها مانند پتاسیم و منیزیم است. انجیر های تازه در طول بهار و تابستان رشد می کنند، اما شما می توانید آن ها را در تمام طول سال به صورت خشک شده پیدا کنید. انجیر خشک شده درست مثل انجیر تازه مفید است: نصف فنجان انجیر خشک حاوی 120 میلی گرم کلسیم است.

به تن ماهی فکر کنید

ماهی قزل آلا و دیگر انواع ماهی های چرب حاوی مجموعه ای از مواد مغذی برای تقویت استخوان ها هستند. آن ها حاوی ویتامین D اند، ویتامینی که کمک میکند بدن شما کلسیم و اسید های چرب امگا 3 را مورد استفاده قرار دهد، دو ماده ای که می توانند به سلامت استخوان ها کمک کنند. یکی از بهترین راه ها برای خرید ماهی قزل آلا نوع کنسرو شده آن است. 85 گرم تن ماهی قزل آلا حاوی 183 میلی گرم کلسیم است. چرا چنین مقدار بالایی؟ چون استخوان های کوچک و نرم در فرآیند کنسرو شدن محصولات غذایی با گوشت همراه هستند (نگران نباشید، شما متوجه آن ها نمی شوید.)

کره بادام

کره بادام از بادام زمینی (و شاید کمی نمک) درست می شود، کره بادام روش آسانی برای افزایش مصرف کلسیم است. دو قاشق غذا خوری از روغن بادام حاوی 112 میلی گرم کلسیم است. به علاوه، بادام حاوی پتاسیم (240 میلی گرم در 2 قاشق غذا خوری) و همچنین پروتئین و دیگر مواد مغذی می باشد که نقش حمایتی در ساخت استخوان های قوی ایفا می کند.

شیر گیاهی مثل شیر سویا

شما فکر می کردید که با جایگزینی شیر لبنی با انواع شیر ساخته شده از سویا، بادام، و یا نارگیل، تمام کلسیم و ویتامین D را از دست می دهید. اما بسیاری از گونه هایی که شما در فروشگاه پیدا می کنید سرشار از این مواد مغذی هستند. برچسب این موادغذایی را بررسی کنید تا مطمئن شوید.

توفو (یا مصرف پروتئین گیاهی)

توفو (غذایی است که از فرایند بستن شیر سویا به دست می آید) ماده ای اصلی در پخت و پز آسیایی است، هم برای کاربرد فراوان آن و هم این واقعیت که این ماده غذایی بسیار مقوی است. نصف فنجان توفو سرشار از کلسیم یعنی حاوی بیش از 400 میلی گرم کلسیم می باشد. توفو دارای مزایای دیگری نیز در ساخت استخوان است. تحقیقات نشان می دهند که ایزوفلاون، که در توفو به وفور یافت می شود، می تواند در دفع بیماری های استخوان در زنان پس از یائسگی مفید باشد.

آب پرتقال

آب پرتقال به طور طبیعی حاوی کلسیم بسیار زیادی نیست. با این حال آب پرتقال هنوز هم می تواند روشی عالی برای افزایش مصرف کلسیم شما باشد. اما چطور؟ تولید کنندگان اغلب انواعی از آب پرتقال را تولید می کنند که با کلسیم غنی شده است (بر روی بسته بندی دقت کنید). در واقع، آب پرتقال غنی شده حدودا مقدار کلسیم استخوان ساز یکسان با شیر لبنی را دارد.

میوه های خشک

با شنیدن کلمه "آلو خشک” احتمالا به این فکر می افتید که افراد مسن به طور منظم از این خوراکی استفاده می کردند. ولی در واقع همه باید از آلو خشک به عنوان میان وعده استفاده کنند. پژوهش ها نشان داده اند که خوردن آلو خشک به صورت روزانه، همراه با کلسیم و ویتامین D، می تواند به بهبود تراکم استخوان با کاهش تجزیه استخوان در بدن شما کمک کند.

شیرین کننده خوب همچون ملاس را انتخاب کنید

بر خلاف شکر سفید تصفیه شده، ملاس – به انگلیسی Molasses – (عصاره ای غلیظ، تیره و چسبناک، و یک محصول جانبی در روند تهیه شکر از چغندر قند و یا نیشکر است) منبع کلسیم است. فقط در 1 قاشق غذا خوری از این شربت شیرین شما 41 میلی گرم کلسیم دریافت می کنید. شما می توانید از آن در پخت کیک و شیرینی استفاده کنید. سعی کنید آن را به جای عسل در بلغور جو دوسر خود استفاده کنید و یا در اسموتی مخلوط کنید.

پاچه، آب قلم و پای مرغ

شایع است آب قلم، پاچه یا پای مرغ غضروف ساز است، اما این باور ها نادرست بوده و این مواد غضروف را ترمیم نمی کند. پاچه حاوی ژلاتین است، اما پروتئین آن جزو پروتئین های قوی محسوب نمی شود؛ حتی پروتئین آن از پروتئین موجود در مرغ و ماهی نیز کمتر است. اما در عوض حاوی اسید های چرب اشباع و اسیداوریک است که بخصوص در سن بالا مشکل زاست. درست است که غضروف حاوی کندرویتین است، به همین دلیل غضروف گاو تا حدی ممکن است مفید باشد، اما در واقع هیچ یافته علمی درباره غضروف ساز بودن پاچه، قلم و پای مرغ وجود ندارد. البته اگر فردی اسیداوریک، اضافه وزن و چربی بالایی ندارد، می تواند ماهی یک بار پاچه مصرف کند.

ژلاتین

ژلاتین نیز حاوی پروتئین ضعیفی است. درست است بین مردم رایج شده مصرف ژله برای غضروف ها مفید است، اما در منابع علمی شواهدی دال بر تاثیر آنچنانی ژلاتین بر غضروف ها وجود ندارد. البته منظور رد خواص ژلاتین نیست و مصرف آن بخصوص به بچه ها توصیه می شود. اما این باور که برای تقویت مفاصل و محافظت از غضروف ها باید هر روز ژله مصرف شود پایه علمی ندارد.

بامیه

بامیه سرشار از ویتامین C، A و مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، پتاسیم و... است. این میوه خواص آنتی اکسیدانی دارد که با اثرات مخرب رادیکال های آزاد مقابله می کند. بامیه حالت قلیایی بدن را بالا می برد و خواص ضدالتهابی دارد؛ در نتیجه برای حفاظت از غضروف ها و کاهش التهاب مفاصل موثر است و مصرف آن توصیه می شود.

بروکلی

بروکلی یکی از شاهکار های غذایی است که برای مقابله با آرتروز مفید است. در بررسی های علمی مشخص شده بروکلی به دلیل دارابودن ترکیبات گوگردی مانند سولفورفان ها مانع از ساییدگی غضروف ها می شود. از این گذشته، این سبزی پرخاصیت از ترشح مواد التهاب زا پیشگیری می کند. بروکلی منبع خوب اسید فولیک است و تمام ترکیبات آن جزو ترکیبات حفاظت کننده غضروف ها است. به طور کلی خانواده کلم ها حاوی کلسیم است و برای سلامت مفاصل توصیه می شود.

میگو

یکی دیگر از اسید آمینه های مورد نیاز غضروف ها گلوکزامین است. این اسید آمینه منابع غذایی متنوعی ندارد. میگو جزو غذا های دارای این اسید آمینه است، اما به دلیل داشتن کلسترول بالا مصرف زیاد آن به افرادی که دارای سابقه ژنتیکی و خانوادگی فشار خون و چربی خون بالا هستند توصیه نمی شود.

غذا های پر کلسیم را فراموش نکنید

اگر رژیم غذایی شما کلسیم کافی نداشته باشد، کلسیم مورد نیازتان از استخوان های تان برداشته می شود. دریافت کم کلسیم موجب کاهش تراکم استخوان ها می شود در نتیجه احتمال شکستگی استخوان افزایش می یابد.

تحرک داشته باشید

انجام روزانه حداقل 30 دقیقه ورزش و فعالیت بدنی برای حفظ استحکام استخوان ضروری است.

مطالعات نشان داده است افرادی که در سنین بالا تمرینات ورزشی انجام می دهند کمتر اتفاق می افتد که در حین راه رفتن زمین بخورند و احتمال شکستگی استخوان در این افراد کمتر است.

اگر نمی توانید ورزش های سنگین مثل دویدن انجام دهید، ورزش های سبک تر مثل پیاده روی، بالا و پایین رفتن از پله، تمرینات نرمشی سبک و مناسب سن تان انجام دهید. همچنین ورزش هایی انجام دهید که عضلات شما را محکم تر کند.

ویتامین ها و دیگر املاح مورد نیاز استخوان را به مقدار مورد نیاز دریافت کنید

میوه ها و سبزیجات دارای ترکیباتی هستند که در سلامت استخوان نقش مهمی دارد. توصیه ی موسسه ملی استئوپروز آمریکا این است که علاوه بر کلسیم؛


بهداشت نیوز


کلیدواژه های این خبر
اعضای بدن   پرتقال   مواد مغذی   کلسیم   خوراکی   کنسرو   یائسگی   پتاسیم   ماده مغذی   تغذیه   سویا   محصولات غذایی   قزل آلا   خرید آنلاین   ویتامین D   نارگیل   سیب زمینی   پروتئین   ماهی قزل آلا   ماده غذایی   بادام   بادام زمینی   خوشمزه   روغن بادام   انجیر   پخت و پز   منیزیم   لبنی   توفو   تن ماهی   مصرف پروتئین   امگا 3   بانوان   تغذیه مناسب  
محتوای این خبر به صورت خودکار از «تندرست نیوز» دریافت شده و «مخبرنیوز» بدون هیچ دخل و تصرفی آنرا باز نشر داده است. اگر به هر دلیلی احساس می کنید محتوای منتشر شده مطلوب نیست، خواهشمند است با استفاده از این لینک ما را مطلع نمایید تا بدون درنگ آنرا حذف نماییم.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه مخبرنیوز مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

اخبار مرتبط
دلایل مهم مصرف بادام
رکنا نت
22 خاصیت خاص «شیر»
مشرق نیوز
این خوراکی ها قلب را جوان نگه می دارند
رکنا نت
10 ماده غذایی قلب را جوان نگه می دارند
سلامت نیوز
مواد غذایی موثر در مهار آلودگی هوا
برنا
این 9 خوراکی را هرگز خام نخورید
آفتاب
بهترین مواد غذایی برای سلامت و زیبایی زنان
نامه نیوز
با تغذیه مناسب جلوی ریزش موی خود را بگیرید
شیعه نیوز
با این مواد غذایی آلرژی زا آشنا شوید
دنیای اقتصاد
با این 6 ماده غذایی موهایتان را تقویت کنید
نصف جهان
اگر می خواهید موهایتان ،اندازه قدتان شود
صدا و سیما
این 6 غذای پر کالری را بخورید و لاغر شوید
رویداد 24
بهترین خوراکی ها برای دوران بارداری
پارسینه
با این غذاها نگران اضافه وزن نباشید
رکنا نت
با تغذیه مناسب خود را در برابر آلزایمر ایمن کنید
صدا و سیما
بهترین خوراکی ها در دوران بارداری کدامند؟
صراط
24 خوردنی که برای کوچک کردن شکم عالیست
شیعه نیوز
18 میان وعده ی متفاوت برای نوجوانانی که همیشه گرسنه هستند
نامه نیوز
راه کارهایی طبیعی برای افزایش وزن
شفا آنلاین
روش هایی ساده برای چاق شدن
فرتاک نیوز
چند راه حل خانگی و طبیعی برای افزایش وزن
تندرست نیوز
10 راه حل خانگی و طبیعی برای افزایش وزن
شیعه نیوز
خوراکی های لازم برای دوران بارداری
ایران اکونومیست
بهترین خوراکی ها در دوران بارداری
فرارو
غذا های پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
پارسینه
ضروری ترین مواد برای حفظ سلامت افراد مسن
شریان
خواص انبه؛ میوه گرمسیری برای کاهش قند خون و تقویت کننده سلامت مغز
فرارو
با ضروری ترین مواد برای حفظ سلامت افراد مسن آشنا شوید
تیتر یک
سالمندان با مصرف چه خوراکی سالم تر زندگی کنند؟
شمانیوز
غذاهای پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
اقتصاد آنلاین
در شرایط آلودگی هوا چه غذایی بخوریم
صدا و سیما
چگونه گیاه خواری را شروع کنیم + شرح انواع گیاه خواری
بلاغ مازندران
غذاهای پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند
شیعه نیوز
کره بادام زمینی؛ عضله سازِ دوست داشتنی
خبرگزاری ایلنا
بهترین خوراکی ها برای پوست
پزشکان بدون مرز
تغذیه مناسب، سپر دفاعی در برابر بیماری کرونا
صدا و سیما
بهترین خوراکی ها برای داشتن پوستی شاداب و زیبا
آفتاب
بهترین خوراکی ها برای داشتن پوستی صاف
مثلث
10 خوراکی سرشار از کلسیم که لبنی نیستند!
نصف جهان
غذاهایی که چربی بدن را می سوزانند
پارسینه
اخبار مرتبط
bltرکنا نت : دلایل مهم مصرف بادام
bltمشرق نیوز : 22 خاصیت خاص «شیر»
bltرکنا نت : این خوراکی ها قلب را جوان نگه می دارند
bltسلامت نیوز : 10 ماده غذایی قلب را جوان نگه می دارند
bltبرنا : مواد غذایی موثر در مهار آلودگی هوا
bltآفتاب : این 9 خوراکی را هرگز خام نخورید
bltنامه نیوز : بهترین مواد غذایی برای سلامت و زیبایی زنان
bltشیعه نیوز : با تغذیه مناسب جلوی ریزش موی خود را بگیرید
bltدنیای اقتصاد : با این مواد غذایی آلرژی زا آشنا شوید
bltنصف جهان : با این 6 ماده غذایی موهایتان را تقویت کنید
bltصدا و سیما : اگر می خواهید موهایتان ،اندازه قدتان شود
bltرویداد 24 : این 6 غذای پر کالری را بخورید و لاغر شوید
bltپارسینه : بهترین خوراکی ها برای دوران بارداری
bltرکنا نت : با این غذاها نگران اضافه وزن نباشید
bltصدا و سیما : با تغذیه مناسب خود را در برابر آلزایمر ایمن کنید
bltصراط : بهترین خوراکی ها در دوران بارداری کدامند؟
bltشیعه نیوز : 24 خوردنی که برای کوچک کردن شکم عالیست
bltنامه نیوز : 18 میان وعده ی متفاوت برای نوجوانانی که همیشه گرسنه هستند
bltشفا آنلاین : راه کارهایی طبیعی برای افزایش وزن
bltفرتاک نیوز : روش هایی ساده برای چاق شدن
bltتندرست نیوز : چند راه حل خانگی و طبیعی برای افزایش وزن
bltشیعه نیوز : 10 راه حل خانگی و طبیعی برای افزایش وزن
bltایران اکونومیست : خوراکی های لازم برای دوران بارداری
bltفرارو : بهترین خوراکی ها در دوران بارداری
bltپارسینه : غذا های پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
bltشریان : ضروری ترین مواد برای حفظ سلامت افراد مسن
bltفرارو : خواص انبه؛ میوه گرمسیری برای کاهش قند خون و تقویت کننده سلامت مغز
bltتیتر یک : با ضروری ترین مواد برای حفظ سلامت افراد مسن آشنا شوید
bltشمانیوز : سالمندان با مصرف چه خوراکی سالم تر زندگی کنند؟
bltاقتصاد آنلاین : غذاهای پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
bltصدا و سیما : در شرایط آلودگی هوا چه غذایی بخوریم
bltبلاغ مازندران : چگونه گیاه خواری را شروع کنیم + شرح انواع گیاه خواری
bltشیعه نیوز : غذاهای پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند
bltخبرگزاری ایلنا : کره بادام زمینی؛ عضله سازِ دوست داشتنی
bltپزشکان بدون مرز : بهترین خوراکی ها برای پوست
bltصدا و سیما : تغذیه مناسب، سپر دفاعی در برابر بیماری کرونا
bltآفتاب : بهترین خوراکی ها برای داشتن پوستی شاداب و زیبا
bltمثلث : بهترین خوراکی ها برای داشتن پوستی صاف
bltنصف جهان : 10 خوراکی سرشار از کلسیم که لبنی نیستند!
bltپارسینه : غذاهایی که چربی بدن را می سوزانند
پستهای شبکه های اجتماعی مرتبط




 |  درباره ما |  ارتباط با ما |  تبلیغات |  آخرین پستها |  تیتراخبار |  خبرگزاریها |  صفحه اصلی | 

مخبر جامعترین و بزرگترین سایت جمع آوری اخبار ایران می باشد که توسط موتور هوشمند جمع آوری و پیش پردازش اخبار هزاران فید خبری را جمع آوری نموده و در اختیار مخاطبان قرار می دهد.
مخبر هیچگونه مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده نخواهد داشت.