لطفا پیاز بخورید به این دلایل ...

لطفا پیاز بخورید به این دلایل ...
پیاز یکی از سبزیجات پر خاصیت است که خوردن آن به همه توصیه می شود، در این مطلب به مهم ترین خواص پیاز…
لطفا پیاز بخورید به این دلایل ...

پیاز یکی از سبزیجات پر خاصیت است که خوردن آن به همه توصیه می شود، در این مطلب به مهم ترین خواص پیاز اشاره می شود

خواص پیاز از کاهش خطر سرطان تا بهبود میل جنسی پیاز خواص و فواید بسیار زیادی دارد که در اکثر غذا ها هم کاربرد دارد. این ریشه ی پرخاصیت، سرشار از مواد مغذی برای بدن می باشد که استفاده از آن برای سلامتی بسیار مفید می باشد. امروز در این مطلب، قصد داریم فواید استفاده از پیاز را بررسی کنیم. با ما همراه باشید.

بیشتر بدانید : کدام نوع پیاز برای سلامتی مفیدتر است و چرا؟

پیاز، این ریشه ی پُرخاصیت پیاز از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین ها به ویژه و ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. پیاز خام سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی مفید و آنتی اکسیدان است. با مصرف پیاز خام به صورت روزانه می توانید مواد مفید زیادی را به بدنتان برسانید. پیاز یکی از قدیمی ترین سبزی ها در دنیا و ایران است که خاستگاه آن در ایران و افغانستان ذکر شده است؛ در ادامه با فواید پیاز آشنا خواهید شد.
یک فنجان پیاز خام خرد شده حاوی 15 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 2 گرم پروتئین، 7گرم شکر، ویتامین C، ویتامین B6 و منگنز است و فاقد هرگونه چربی و کلسترول است. میزان کالری 1 فنجان پیاز خام خرد شده 64 کالری است. در همین مقدار پیاز مقادیر کمی کلسیم، آهن، فولات، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آنتی اکسیدان های کوئرستین و گوگرد هم یافت می شود.

1. کاهش خطر سرطان پیاز دارای تاثیرات ضد سرطان است که میزان احتمال پیدایش سرطان در روده را کاهش داده و به میزان قابل توجهی خطر بروز سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. سیر هم دارای ویژگی های مشابه است، بنابراین توصیه می کنیم پیاز و سیر هر دو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

2. بهبود سلامت چشم گوگرد در پیاز، سلامتی لنز چشم را بهبود می بخشد. پیازتولید یک پروتیین به نام گلوتاتین را تحریک می کند که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. سطوح بالاتر گلوتاتین به معنای کاهش خطر آب سیاه، انحطاط و آب مروارید است. سلنیوم در پیاز از ویتامین ایی در چشم حمایت می کند که از سلول ها چشم محافظت می کند.

3. تولید کلسترول خوب (HDL) غالبا وقتی از این تاثیر شگفت آور پیاز بهره مند می شوید که آن را به صورت خام مصرف کنید، بنابراین این نکته را همیشه قبل از قرار دادن پیاز در رژیم غذایی تان به یاد بیاورید. راه آسان برای کمک به افزایش سطح کلسترول خوب (و بنابراین، کاهش سطح کلسترول بد) گذاشتن چند تکه از آن روی غذا است. برای بهره مندی بیش تر از خواص پیاز می توانید چند قطره آب لیمو نیز روی آن بچکانید.

بیشتر بدانید : افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد با این نوشیدنی

4. افزایش انرژی فیبر در پیاز، گوارش را کاهش می دهد و سطح انرژی را ثابت نگه می دارد. انولین در سبزیجات به حفظ بنیه کمک می کند.

5. بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کورستین در پیاز باعث افزایش محتوای سلنیوم می شود. سلنیوم یک ماده معدنی است که میزان آن در پیاز بیش از سایر مواد غذایی است. سلنیوم به کاهش التهاب کمک کرده و عملکرد ایمنی را تحریک می کند و از واکنش های ایمنی پیشگیری می کند.

بیشتر بدانید : 7 توصیه برای تقویت سیستم ایمنی بدن

6. کاهش التهاب و مبارزه با عفونت ها فلاونوئید ها و ترکیباتی که عامل بو و مزه ی تند و تیز پیاز (خام) هستند، باعث کاهش التهاب، چه داخل بدن و چه خارج از آن، می شوند. همان طور که احتمالا می دانید، التهاب یکی از عوامل ایجاد انواع بیماری ها در بدن تان است؛ از این رو، لازم است خوراکی هایی را که باعث کاهش التهاب می شوند (خوراکی هایی از قبیل چای سبز، یا بادام خام)، بیش از پیش در رژیم غذایی تان بگنجانید. به این ترتیب، یکی دیگر از خواص پیاز برای سلامتی، تاثیر قوی آن در کاهش التهاب است.

7. بهبود سلامت قلب فلاونوئید موجود در پیاز قرمز می تواند به سلامت قلب کمک کند. همچنین غنی ازسولفور هستند که می توانند به جلوگیری از بیماری قلبی کمک کنند. کوارستین موجود در پیاز همچنین پتانسیل مبارزه با بیماری های قلبی را دارد. خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد که به سلامت قلب کمک می کند. پیازهم چنین می تواند سطح کلسترول را بهبود بخشد و این در نهایت به نفع قلب است.

8. بهبود سلامت جنسی یکی از دارو های گیاهی است که در اوگاندا غربی برای مدیریت ناتوانی جنسی و اختلال عملکرد جنسی بکار می رود. خوردن آب پیاز با عسل به افزایش باروری در مردان کمک می کند.

بیشتر بدانید : بهبود عملکرد جنسی با چند خوراکی

9. تنظیم قند خون و جلوگیری از ابتلا به دیابت کروم یکی دیگر از مواد ارزشمند موجود در پیاز و خواص پیاز است که باعث تنظیم بهتر و پایدارتر قند خون می شود. این مسئله در حفظ حساسیت طبیعی بدن در برابر انسولین و جلوگیری از دیابت، تنظیم اشتها و هم چنین جلوگیری از چاقی تاثیر مثبت دارد.

10. کاهش خطر بروز مسمومیت غذایی پیاز دارای ترکیبات خاصی است که آنتی باکتریال هستند. در حقیقت بعد از بریدن پیاز آب آن خارج شده و بسیاری از انواع میکروارگانیسم هایی که باعث مسمومیت غذایی می شوند را از بین برده یا سرعت رشد آن ها را کم می کند.

11. سلامت استخوان تاثیرات مفید پیاز برای سلامت استخوان ها تنها به میزان بالای کلسیم موجود در آن محدود نمی شود، بلکه هم چنین فلاونوئید های موجود در آن باعث می شوند کلسیم بتواند به سوی نقاطی خاص از بدن راه پیدا کند که بیش از سایر نقاط به آن نیاز دارند؛ بنابراین به عنوان یکی دیگر از خواص پیاز برای سلامتی می توان به خاصیت جلوگیری از پوکی استخوان اشاره کرد.

12. تسکین آسم، حساسیت ها و آرتروز یکی از تاثیرات مفید و منحصربه فرد پیاز قرمز برای سلامتی (که آن چنان در پیاز سفید وجود ندارد) توانایی اش در بهبود وضعیت افرادی است که به آسم، آرتروز، و حساسیت مبتلا هستند. این مسئله نیز به دلیل وجود خواص ضد التهابی در همه ی انواع پیاز است؛ ولی این خاصیت پیاز دلیل دیگر نیز دارد: ترکیبی به نام اونیونین A باعث فرو خواباندن فعالیت سلول های دستگاه ایمنی می شود و به این طریق بیماری های مذکور را بهبود می بخشد.
پیازحاوی سلنیوم است که عملکرد سیستم ایمنی را تحریک می کند. همچنین مواد معدنی از واکنش ایمنی بیش از حد جلوگیری می کند که می تواند اثرات مضر داشته باشد. پیاز همچنین در روسیه داروی گیاهی محسوب و از آن ها برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود.

14. افزایش اثربخشی ویتامین C در بدن پیاز سرشار از ویتامین C است، ولی نکته ی مهم تر این است که فرآیند فعال شدن ویتامین C و عملکرد آن را در بدن تسهیل و بهبود می دهد. این خاصیت نه تنها باعث بهبود عملکرد ویتامین C موجود در خود پیاز می شود، بلکه عملکرد ویتامین C دریافتی از خوراکی های دیگر را نیز در بدن بهبود می بخشد.
این مسئله باعث بهبود وضعیت دستگاه ایمنی، پوست، قابلیت ارتجاعی بافت ها، سطح انرژی بدن و شادابی تان می شود. پژوهش هایی که در زمینه ی خواص پیاز برای سلامتی به عمل آمده اند، این مسئله را ثابت کرده اند که ویتامین C دریافتی از پیاز نسبت به ویتامین C موجود در دیگر منابع غذایی (مانند مرکبات) که از لحاظ نظری غنی تر هستند، مهم تر و کارآمدتر است.

15. بهبود وضعیت خواب هموسیستئین Homocysteine آمینو اسیدی است که در بدن و با شکستن پروتئین ساخته می شود. مقدار زیاد آن مانع تولیدهورمون های سروتونین، دوپامین و نوراپی نفرین می شود که هر سه مسئول تثبیت روحیه، احساس خوب، اشتها و خواب هستند. پیاز سرشار از فولاتاست که مانع تولید بیش از حد هموسیستئین می شود؛ بنابراین مصرف مقدار کافی فولات برای پیشگیری از شدید شدن افسردگی ضروری است. کمبود فولات نیز منجر به خستگی و بروز مشکلات رشد می شود. در کنار همه این مزایا خوردن روزانه پیاز هم از لحاظ جسمی و هم از لحاظ روحی به شما حس خوبی می دهد.

16. کمک به درمان تب پیاز می تواند به عنوان یک جز غذا برای درمان تب مصرف شود. هم چنین می تواند مانع از خونریزی بینی شود، با توجه به گاز طبیعی خود، می تواند به لخته خونی (خارجی) کمک کند.

17. بهبود سلامت دهان پیازحاوی (ترکیبات سولفور) است که به کاهش باکتری های مسبب پوسیدگی دندان کمک می کنند؛ و خوردن آن ها به صورت خام بهترین شکل ممکن است، چون آشپزی می تواند برخی از این ترکیبات مفید را از بین ببرد.
این سبزی غنی از ویتامین ث است که می تواند دندان را سالم نگه دارد، هم چنین معتقدند که پیاز می تواند درد دندان را تسکین دهد. با این حال، تحقیقات کمتری در مورد این موضوع وجود دارد، اما یک عیب پیاز این است که آن ها می توانند باعث تنفس بدبو شوند. در نتیجه دهان را بعد از مصرف پیاز به طور کامل بشویید، به خصوص اگر قرار است در جمعی حضور پیدا می کنید.

بیشتر بدانید : درمان سینوزیت در خانه با پیاز و بخور روغن نعناع

بیشتر بدانید : اگر هر روز یک پیاز خام بخورید چه اتفاقاتی در بدن شما می افتد؟

بیشتر بدانید : آنچه در مورد پیاز نمی دانستید!!

بیشتر بدانید : چرا باید پیاز را خام مصرف کنیم + خواص پیاز برای سلامت

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع: bartarinha.ir


کلیدواژه های این خبر
عفونت   انرژی   ایمنی   کالری   مواد مغذی   کلسیم   فیبر   ماده معدنی   گوارش   کربوهیدرات   پتاسیم   ویتامین   مروارید   پروتئین   کاهش کلسترول   کلسترول بد   کلسترول خوب   رژیم درمانی   منگنز   میل جنسی   لیمو   ویتامین ها   چربی   پیاز   آنتی اکسیدان   کلسترول   گوگرد   منیزیم   سرطان   مواد غذایی   پیشگیری   سیستم ایمنی   ایران و افغانستان   سرطان روده   آب سیاه  
محتوای این خبر به صورت خودکار از «سیمرغ» دریافت شده و «مخبرنیوز» بدون هیچ دخل و تصرفی آنرا باز نشر داده است. اگر به هر دلیلی احساس می کنید محتوای منتشر شده مطلوب نیست، خواهشمند است با استفاده از این لینک ما را مطلع نمایید تا بدون درنگ آنرا حذف نماییم.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه مخبرنیوز مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

اخبار مرتبط
7 دلیل شگفت انگیز برای خوردن خرما
مثلث
برای سلامت بدنتان خرما بخورید+ 7دلیل
ساعت 24
به این 7 دلیل خرما بخورید
برنا نیوز
بهبود حافظه و تمرکز با مصرف ترب سیاه
آوای رود کوف
برای کاهش وزن فوری چه بخوریم؟
رکنا نت
کینوا؛ منبعی مناسب برای تامین پروتئین
تابناک
پیاز خام سلامت بدنتان را تضمین می کند
مردم نیوز
درمان 17 بیماری با پیاز خام
رکنا نت
خواص پیاز خام که تا الان نمی دانستید
صبحانه با خبر
تضمین سلامتی بدن با استفاده از این ماده غذایی!/با این ماده پرخاصیت 17 بیماری را درمان کنید
برنا نیوز
درمان این17بیماری با پیاز خام
برنا
تضمین سلامت بدن با یک گیاه معجزه گر
برنا نیوز
درمان 17 بیماری با مصرف پیاز خام
افکار نیوز
خواص شگفت انگیز پیاز خام
ایران اکونومیست
فواید پیاز خام؛از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
هفت صبح
فواید پیاز خام از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
شیعه نیوز
فواید شگفت انگیز خوردن پیاز خام
عصر ایران
فواید پیاز خام؛ از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
ایران خبر
فواید خوردن پیاز خام که از آن بی اطلاعید
خبرگزاری ایلنا
سلامت قلب با خوردن گردو + فیلم
رکنا نت
مزایای برنج برای سلامتی انسان
صدا و سیما
آجیل با 7 بیماری می جنگد
شیعه نیوز
خواص عجیب برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است!
رویداد 24
خواص برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است
نامه نیوز
خواصی از برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است
شریان
خواص شگفت انگیز لوبیا سبز
نصف جهان
24 خوردنی که برای کوچک کردن شکم عالیست
شیعه نیوز
کدام قسمت میوه و سبزی ها را نباید دور ریخت؟
صدا و سیما
جای این قسمت از میوه ها و سبزی ها میان زباله ها نیست
ایران آنلاین
این بخش میوه ها و سبزی ها زباله نیست
همشهری آنلاین
آیا می توان در دوران بارداری کلم بروکلی مصرف کرد؟
کارگر آنلاین
موادغذایی سرشار از پروتئین بدون چربی
شفا آنلاین
خوراکی هایی که خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند
خبرگزاری دانشجو
خوراکی های مناسب برای بیماران قلبی
رکنا نت
خوراکی هایی موثر برای کاهش خطر بیماری های قلبی
دنیای اقتصاد
مصرف این مواد غذایی در زمستان ضروری است
شفاف نیوز
آشنایی با خواص باور نکردنی گل قاصدک
شیعه نیوز
مزایا مصرف دانه چیا
فرارو
فواید شگفت انگیز خوردن سیب زمینی
صدا و سیما
خواص بی نظیر خرما برای سلامتی
تندرست نیوز
اخبار مرتبط
bltمثلث : 7 دلیل شگفت انگیز برای خوردن خرما
bltساعت 24 : برای سلامت بدنتان خرما بخورید+ 7دلیل
bltبرنا نیوز : به این 7 دلیل خرما بخورید
bltآوای رود کوف : بهبود حافظه و تمرکز با مصرف ترب سیاه
bltرکنا نت : برای کاهش وزن فوری چه بخوریم؟
bltتابناک : کینوا؛ منبعی مناسب برای تامین پروتئین
bltمردم نیوز : پیاز خام سلامت بدنتان را تضمین می کند
bltرکنا نت : درمان 17 بیماری با پیاز خام
bltصبحانه با خبر : خواص پیاز خام که تا الان نمی دانستید
bltبرنا نیوز : تضمین سلامتی بدن با استفاده از این ماده غذایی!/با این ماده پرخاصیت 17 بیماری را درمان کنید
bltبرنا : درمان این17بیماری با پیاز خام
bltبرنا نیوز : تضمین سلامت بدن با یک گیاه معجزه گر
bltافکار نیوز : درمان 17 بیماری با مصرف پیاز خام
bltایران اکونومیست : خواص شگفت انگیز پیاز خام
bltهفت صبح : فواید پیاز خام؛از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
bltشیعه نیوز : فواید پیاز خام از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
bltعصر ایران : فواید شگفت انگیز خوردن پیاز خام
bltایران خبر : فواید پیاز خام؛ از بهبود سلامت جنسی تا سلامت قلب
bltخبرگزاری ایلنا : فواید خوردن پیاز خام که از آن بی اطلاعید
bltرکنا نت : سلامت قلب با خوردن گردو + فیلم
bltصدا و سیما : مزایای برنج برای سلامتی انسان
bltشیعه نیوز : آجیل با 7 بیماری می جنگد
bltرویداد 24 : خواص عجیب برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است!
bltنامه نیوز : خواص برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است
bltشریان : خواصی از برنج که تا به حال به گوشتان نخورده است
bltنصف جهان : خواص شگفت انگیز لوبیا سبز
bltشیعه نیوز : 24 خوردنی که برای کوچک کردن شکم عالیست
bltصدا و سیما : کدام قسمت میوه و سبزی ها را نباید دور ریخت؟
bltایران آنلاین : جای این قسمت از میوه ها و سبزی ها میان زباله ها نیست
bltهمشهری آنلاین : این بخش میوه ها و سبزی ها زباله نیست
bltکارگر آنلاین : آیا می توان در دوران بارداری کلم بروکلی مصرف کرد؟
bltشفا آنلاین : موادغذایی سرشار از پروتئین بدون چربی
bltخبرگزاری دانشجو : خوراکی هایی که خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند
bltرکنا نت : خوراکی های مناسب برای بیماران قلبی
bltدنیای اقتصاد : خوراکی هایی موثر برای کاهش خطر بیماری های قلبی
bltشفاف نیوز : مصرف این مواد غذایی در زمستان ضروری است
bltشیعه نیوز : آشنایی با خواص باور نکردنی گل قاصدک
bltفرارو : مزایا مصرف دانه چیا
bltصدا و سیما : فواید شگفت انگیز خوردن سیب زمینی
bltتندرست نیوز : خواص بی نظیر خرما برای سلامتی
پستهای شبکه های اجتماعی مرتبط




 |  درباره ما |  ارتباط با ما |  تبلیغات |  آخرین پستها |  تیتراخبار |  خبرگزاریها |  صفحه اصلی | 

مخبر جامعترین و بزرگترین سایت جمع آوری اخبار ایران می باشد که توسط موتور هوشمند جمع آوری و پیش پردازش اخبار هزاران فید خبری را جمع آوری نموده و در اختیار مخاطبان قرار می دهد.
مخبر هیچگونه مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده نخواهد داشت.