مخبر - 1399/01/07 - سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟

سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟
یک متخصص تغذیه گفت: سیب زمینی سرخ کرده باعث افزایش وزن، افزایش قند خون، دیابت و بیماری های قلبی_عروقی می شود.
سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟

به گزارش «شیعه نیوز»،خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید سیب زمینی گفت: سیب زمینی اولین محصول مصرفی در کشور آمریکا و چهارمین محصول بعد از برنج، گندم و ذرت در دنیاست.

او افزود: مصرف زیاد سیب زمینی مخصوصا سرخ کرده آن باعث افزایش وزن، افزایش قند خون، بالا رفتن فشار خون، چاقی، دیابت و بیماری های قلبی_عروقی می شود.
مضرات سیب زمینی سرخ شده

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مضرت سیب زمینی سرخ شده گفت: مطالعات نشان داده افرادی که در هفته دو بار سیب زمینی سرخ شده مصرف می کنند، خطر مرگ خود را بالا می برند.

رحمانی تصریح کرد: بهترین فرم مصرف سیب زمینی به صورت تنوری یا آبپز است که هیچ ضرر و زیانی برای افراد ندارد و باعث حفظ ارزش تغذیه ای آن می شود.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به کالری های موجود در سیب زمینی اظهار کرد: در لیست مواد غذایی، سیب زمینی جزو گروه سبزیجات ریشه ای است پس نسبت به سایر سبزیجات دارای کالری بیشتری است و باید در مصرف آن حد تعادل را رعایت کرد.

او افزود: مصرف میوه و سبزی زیاد برای بدن خوب است و متخصصان تغذیه و رژیم درمانی توصیه زیادی به مصرف محدود سیب زمینی به علت نشاسته موجود در آن دارند.

رحمانی درباره ویتامین های موجود در سیب زمینی گفت: سیب زمینی منبع بسیار خوبی از ویتامین C، ویتامین B6، ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند کاروتنوئید ها، منگنز، مقدار بسیار زیادی پتانسیم، روی و فسفر است.

او افزود: مصرف سیب زمینی های رنگ بنفش نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن و انواع سرطان ها دارند.

از فواید مصرف پوست سیب زمینی چه می دانید؟

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به فواید مصرف پوست سیب زمینی اظهار کرد: پوست سیب زمینی فیبر بسیار بالایی دارد که همین عامل باعث کاهش فشار خون و بهبود عملکرد مغز می شود. اما باتوجه به کربوهیدرات های موجود عوارض جبران ناپذیری مانند افزایش بیماری های التهابی و آرتریت خواهد داشت.

رحمانی تصریح کرد: سیب زمینی علاوه مواد مغذی، حاوی مقداری سم به نام «آکریلامید» است که نباید آن را در مقابل نور نگه داشت؛ چرا که باعث ایجاد رنگ سبزی در سیب زمینی می شود که مصرف آن، باعث ایجاد خطراتی در بدن خواهیم شد.

او افزود: 60 تا 70 درصد مواد سمی در پوست سیب زمینی است که هنگام پوست گیری باید آن ها را حتما دور بیندازیم و در زمان خرید از تهیه سیب زمینی های جوانه زده پرهیز کنیم.

این متخصص تغذیه و رژیم رمانی درباره مصرف سم موجود در سیب زمینی گفت: قسمت های سمی سیب زمینی هنگام مصرف می تواند باعث افزایش خواب آلودگی، حساسیت، خارش و علائم گوارشی شود.

رحمانی در پایان گفت: افراد باید دقت کنند تا دو ساعت بعد از پخت سیب زمینی آن را از محیط عادی خارج کرده و می توانند از 3 تا 5 روز این ماده خوراکی و غذایی را در یک ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنند. در صورتی که علاقه به مصرف آن در میزان مدت ذکر شده نداشتند بهتر است آن را در فریزر نگهداری کنند.

منبع خبر : شیعه نیوز

محتوای این خبر به صورت خودکار از سایتهای مورد تایید ج.ا دریافت شده و بدون هیچ دخل و تصرفی نمایش داده می شود. اگر به هر دلیلی نیاز است که خبر حذف شود، لطفا از این لینک استفاده نمایید تا در اسرع وقت اقدام شود.
کلیدواژه های این خبر
قند خون   سیب زمینی   تشیع   کارشناس تغذیه   بیماری های قلبی   افزایش وزن  
اخبار مرتبط
مضرات سیب زمینی سرخ کرده
ناطقان نیوز
سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟
تیتر یک
فواید کلم از درمان بیماری های قلبی تا کاهش چربی خون
شیعه نیوز
چطور کالری مصرفی پیتزا را بسوزانیم؟
شیعه نیوز
صبحانه بخورید تا چاق نشوید
شیعه نیوز
خوراکی هایی که بمب چربی سوزی هستند
صراط
طرز تهیه قارچ کبابی خوشمزه به سبک حرفه ای ها
شیعه نیوز
آب کردن چربی شکم و پهلو با چند راه ساده
مثلث
کربوهیدرات ها و حاملگی
پارسینه
کم غذایی کودکان، چه علت هایی دارد؟
نی نی بان
توصیه های غذایی در سندرم پیش از قاعدگی
پارسینه
چیپس نخورید، نابینا می شوید
خبرآنلاین
آووکادو سبب کاهش وزن می شود یا افزایش وزن؟!
سلامت نیوز
با این مواد غذایی، به جنگ افسردگی پاییزی بروید
دنیای اقتصاد
پیشگیری از افسردگی فصلی با این مواد غذایی
سلامت نیوز
پیشگیری از افسردگی فصلی با گزینه های سالم غذایی
شیعه نیوز
علت ضعف در پریودی، چگونه با آن بجنگیم؟
نی نی بان
با خوردن یک سیب در ناشتا با اکثر بیماری ها فاصله بگیرید
کارگر آنلاین
چرا فست فود ها سرطانزا هستند؟
بازار نیوز
افزایش سرطان های روده و معده با مصرف بی رویه فست فود ها
پارسینه
سبزی های زمستانی برای کاهش وزن
پارسینه
افزایش سرطان های روده و معده با مصرف بی رویه فست فودها
خبر خودرو
عوامل بروز اضافه وزن را بدانید
الف
عواملی که باعث بروز اضافه وزن می شوند!
فرتاک نیوز
عوامل بروز اضافه وزن چیست؟
ایسنا
غذاهایی که پرکالری هستند، ولی به کاهش وزن کمک می کنند!
سلامت نیوز
غذاهایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید
نامه نیوز
اگر مشکل دیابت دارید، این مطلب را بخوانید
ساعت 24
مبتلایان به دیابت نوع 2، ده سوپرفود را فراموش نکنند!
سلامت نیوز
نیازهای تغذیه ای افرادی که شیفت شب کار می کنند
ستاره نیوز
کدام نان رامصرف کنیم؛سنتی یاصنعتی؟
ناطقان نیوز
با خوردن غذاهای فراوری شده، شاهد 11 اتفاق در بدن باشید!
سلامت نیوز
کدام نان را مصرف کنیم؛ سنتی یا صنعتی؟/ مناسب ترین نان برای سبد غذایی خانوار
نصف جهان
بهترین نان برای سبد غذایی خانوار
شفا آنلاین
کدام نوع غلات برای سلامتی مفید است؟
صدای ایران
سالم ترین توصیه های متخصصان تغذیه برای دوری بدن از التهاب
بهداشت نیوز
15 روش ساده و قطعی کنترل دیابت و قند خون
پزشکان بدون مرز
اضافه وزن در بارداری، چه خطراتی به همراه دارد؟
نی نی بان
12 ماده غذایی که بیشتر از هر ماده ای دوستدار پوست شما هستند
بهداشت نیوز
بهترین مواد غذایی برای پاکسازی کلیه ها
مشرق نیوز
اخبار مرتبط
bltناطقان نیوز : مضرات سیب زمینی سرخ کرده
bltتیتر یک : سیب زمینی سرخ کرده منجر به کدام بیماری می شود؟
bltشیعه نیوز : فواید کلم از درمان بیماری های قلبی تا کاهش چربی خون
bltشیعه نیوز : چطور کالری مصرفی پیتزا را بسوزانیم؟
bltشیعه نیوز : صبحانه بخورید تا چاق نشوید
bltصراط : خوراکی هایی که بمب چربی سوزی هستند
bltشیعه نیوز : طرز تهیه قارچ کبابی خوشمزه به سبک حرفه ای ها
bltمثلث : آب کردن چربی شکم و پهلو با چند راه ساده
bltپارسینه : کربوهیدرات ها و حاملگی
bltنی نی بان : کم غذایی کودکان، چه علت هایی دارد؟
bltپارسینه : توصیه های غذایی در سندرم پیش از قاعدگی
bltخبرآنلاین : چیپس نخورید، نابینا می شوید
bltسلامت نیوز : آووکادو سبب کاهش وزن می شود یا افزایش وزن؟!
bltدنیای اقتصاد : با این مواد غذایی، به جنگ افسردگی پاییزی بروید
bltسلامت نیوز : پیشگیری از افسردگی فصلی با این مواد غذایی
bltشیعه نیوز : پیشگیری از افسردگی فصلی با گزینه های سالم غذایی
bltنی نی بان : علت ضعف در پریودی، چگونه با آن بجنگیم؟
bltکارگر آنلاین : با خوردن یک سیب در ناشتا با اکثر بیماری ها فاصله بگیرید
bltبازار نیوز : چرا فست فود ها سرطانزا هستند؟
bltپارسینه : افزایش سرطان های روده و معده با مصرف بی رویه فست فود ها
bltپارسینه : سبزی های زمستانی برای کاهش وزن
bltخبر خودرو : افزایش سرطان های روده و معده با مصرف بی رویه فست فودها
bltالف : عوامل بروز اضافه وزن را بدانید
bltفرتاک نیوز : عواملی که باعث بروز اضافه وزن می شوند!
bltایسنا : عوامل بروز اضافه وزن چیست؟
bltسلامت نیوز : غذاهایی که پرکالری هستند، ولی به کاهش وزن کمک می کنند!
bltنامه نیوز : غذاهایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید
bltساعت 24 : اگر مشکل دیابت دارید، این مطلب را بخوانید
bltسلامت نیوز : مبتلایان به دیابت نوع 2، ده سوپرفود را فراموش نکنند!
bltستاره نیوز : نیازهای تغذیه ای افرادی که شیفت شب کار می کنند
bltناطقان نیوز : کدام نان رامصرف کنیم؛سنتی یاصنعتی؟
bltسلامت نیوز : با خوردن غذاهای فراوری شده، شاهد 11 اتفاق در بدن باشید!
bltنصف جهان : کدام نان را مصرف کنیم؛ سنتی یا صنعتی؟/ مناسب ترین نان برای سبد غذایی خانوار
bltشفا آنلاین : بهترین نان برای سبد غذایی خانوار
bltصدای ایران : کدام نوع غلات برای سلامتی مفید است؟
bltبهداشت نیوز : سالم ترین توصیه های متخصصان تغذیه برای دوری بدن از التهاب
bltپزشکان بدون مرز : 15 روش ساده و قطعی کنترل دیابت و قند خون
bltنی نی بان : اضافه وزن در بارداری، چه خطراتی به همراه دارد؟
bltبهداشت نیوز : 12 ماده غذایی که بیشتر از هر ماده ای دوستدار پوست شما هستند
bltمشرق نیوز : بهترین مواد غذایی برای پاکسازی کلیه ها
پستهای شبکه های اجتماعی مرتبط




 |  درباره ما |  ارتباط با ما |  تبلیغات |  آخرین پستها |  تیتراخبار |  خبرگزاریها |  صفحه اصلی | 

مخبر جامعترین و بزرگترین سایت جمع آوری اخبار ایران می باشد که توسط موتور هوشمند جمع آوری و پیش پردازش اخبار هزاران فید خبری را جمع آوری نموده و در اختیار مخاطبان قرار می دهد.
مخبر هیچگونه مسئولیتی در قبال محتوای منتشر شده نخواهد داشت.